LEPOTA&ZDRAVLJE     26.05.2019.

RECEPTI: Choco Muffins za svaku priliku

Vrlo jednostavan recept za jako ukusne mafine koje možete po želji ukrašavati sličicama od marcipana, jestivim šarenim zrncima, perlicama ili čoko-mrvicama!

Za ove mafine potrebno je:

  • 300g brašna
  • 250g šećera
  • 45g kakaoa
  • ½ kafene kašičice soda bikarbone
  • 1 prašak za pecivo
  • ¼ kafene kašičice soli
  • 100ml ulja
  • kašika sirćeta
  • 350ml vode

Priprema:

Potrebne su dve posude.

U prvoj posudi sjedinite sledeće sastojke: brašno, šećer, kakao, soda bikarbona i prašak za pecivo.

U drugoj posudi pomešati sve tečne sastojke.

U malim količinama dodavati izmešane suve sastojke u posudu sa tečnim sastojcima i mutiti mikserom dok smesa ne postane sjedinjena. Postepenim dodavanjem sastojaka izbeći ćemo pravljenje grudvica u smesi.

Sjedinjenu smesu sipati u kalup. Preporučujemo silikonski kalup, jer se u njemu mafini neće zalepiti.

Peći 30 min. u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Ova smesa je predviđena za 16 mafina ( kalup standardne veličine ).

Kada se mafini ohlade ukrasiti ih po želji šlagom, čokoladnim mrvicama ili ukrasom koji je vama najkreativniji.

Zasladite se i uživajte. Prijatno!

Ukoliko ne želiš da propustiš novosti, prijavi se na naš newsletter!
PROČITAJ JOŠ