LIFESTYLE     02.01.2017.

Za sladak početak godine: čokoladna torta

Neka vam ova godina počne na najslađi mogući način uz recept za pripremu čokoladne torte koji vam predstavljamo danas. Priprema ovog dezerta je vrlo jednostavna i što je važno – ne opterećuje vaš kućni budžet. Ovu poslasticu vole i deca i odrasli, što je čini idealnim izborom za porodična i praznična okupljanja.

POTREBNO JE: 

  • 125 g pšeničnog brašna,
  • prašak za pecivo,
  • 1/4 kašičice sode bikarbone,
  • 45 g kakaoa,
  • 170 g šećera,
  • 125 ml slatke pavlake,
  • 125 g omekšalog maslaca,
  • 2 blago ulupana jajeta,
  • 250 g kisele pavlake

ZA ČOKOLADNI PRELIV: 60 g izlomljene tamne čokolade i 30 g maslaca

PRIPREMA: Stavite brašno, sodu bikarbonu, kakao, maslac, šećer, jaja i kiselu pavlaku u veliku činiju i mutite dok se svi sastojci ne sjedine i smesa ne postane glatka. Sipajte masu u dva plitka podmazana kalupa za torte prečnika 20 cm i pecite 25–30 minuta na 180 stepeni. Spojte ohlađene kore umućenom slatkom pavlakom. Za preliv, stavite čokoladu i maslac u malu šerpu i zagrejte na blagoj vatri. Mešajte dok se potpuno ne istope. Ostavite preliv da se malo ohladi, a potom ga nanesite na tortu.

Izvor originalnog recepta: UrbanStandard i Blic Žena.

 

Ukoliko ne želiš da propustiš novosti, prijavi se na naš newsletter!
PROČITAJ JOŠ