LIFESTYLE     06.10.2016.

Sočna piletina za 15 minuta

Ovaj recept je za sve one žene koje nemaju mnogo vremena za kuvanje, nisu vične u kuhinji ili prosto ne vole da kuvaju. Recept je vrlo jednostavan, ali i jeftin. U zavisnosti od količine mesa povećava se i količina ostalih sastojaka. Začini se dodaju po ukusu. Može se spremati za ručak, ali i za večeru.

socna-piletina-2

Sastojci:

600 gr – belog pilećeg mesa ili batak (očišćen od kosti)

2 šargarepe (veće) ili 3 manje

4 čena belog luka (krupniji čenovi)

Začini: so, biber, peršun

Mast (može i neko drugo ulje)

 

Priprema:

Beli luk i šargarepu sitno naseckati i staviti da se prodinsta u šerpu ili tiganj sa poklopcem. Za to vreme meso uvaljati u mast ili ulje i začine po ukusu. Nakon toga meso staviti u šerpu i poklopiti da se dinsta sa lukom i šargarepom.

Kada meso omekša i pobeli (izgleda kao da je obareno), izvaditi šargarepu i luk na tanjir, a meso dodatno izgrilovati u tiganju. Izgrilovano meso staviti na tanjir preko šargarepe i luka.

Kao prilog koristiti salatu po želji ili grilovano povrće.

grilled chicken brest fillet

Prijatno!

 

Izvor fotografija:  foxyreign.com
Ukoliko ne želiš da propustiš novosti, prijavi se na naš newsletter!
PROČITAJ JOŠ