LIFESTYLE     29.12.2017.

Kuhinjski i muzički specijaliteti za vreme praznika (+ inspirativni instagram profili, „uradi sam“ i ostale praktične stvarčice)

Decembar je nekom najlepši, nekom manje lep mesec u godini, ali je svakako svetlucav, veseo, hladan i karakterističan po prazničnoj atmosferi. Bliže nam se naši najvažniji praznici, a i najradosniji, jelte.  Dok udobno smešteni u fotelji, ušuškani, pijuckamo čaj i razmišljamo šta bismo sve mogli da pripremimo za predstojeće praznike, odlučila sam da vam ovde serviram svoje predloge, jer je red da se svake godine na trpezi pronađe nešto novo, a ukusno. Isprobajte, pa javljajte u komentarima kakvi su utisci.

Ovde vam ostavljam nekoliko instagram profila za koje sam sigurna da su odlični, jer su to žene koje me svakodnevno inspirišu. Bacite pogled na: @maliiv (ukoliko vam je potrebno ideja za dekoraciju, a u januaru ćete moći sa njom da štrikate na njenom instagram storiju), @jutropevka (za one mlađe, koji bi da se zdravo hrane i kreativno serviraju), @kototamo (za odlične recepte!), @hlebilale (divne ideje u kuhinji + dekoracija), @sonjasillyworld (dekoracija, kuhinja, fotke, projekti), @pannoniandust (da se divite prelepim fotografijama i budete inspirisani na godišnjem nivou)…Eto,ne može bolje!

Sad da pređemo na zanimljive recepte koje preporučujem. Brzo i lagano za napraviti, a njam! Poslužite se:

  • MRAMORNI KOLAČ

Sastojci:

150g maslaca ili margarina

1 jaje

120 g šećera

1dl mleka

1dl kisele pavlake/jogurt

sok od jedne narandže

300g brašna

1 prašak za pecivo

100g čokolade, 100g oraha (po izboru)

+ puding od vanile, šlag, uz višnje ili džem od gore (po izboru)

 

Priprema: Sve sastojke izmešati u podmazan pleh. Uliti pola umućene mase i ravnomerno rasporediti naseckanih 100g čokolade i 100g oraha. Prekriti preostalom masom i peći u zagrejanoj rerni na srednjoj temperaturi oko 45 minuta. Kada se ohladi, može se nafilovati pudingom od vanile i ukrasiti šlagom, uz višnje ili džem od gore, po izboru. Može se servirati na bilo koji način i u bilo kom obliku.

  • (KRUŠKE) U MAK TESTU

Ovaj recept je pre nekoliko meseci izbacila @kototamo, koja je genijalna na instagramu! Svima se svidelo i dosta ljudi je isprobalo recept, tako da vam sada prenosim.

Sastojci:

Testo:

2 jajeta

200ml jogurta

120 ml ulja

80g šećera

2 kesice vanil šećera, pola kesice praška za pecivo

100g brašna

120g mlevenog maka

+ bilo koje voće – 2,3 kruške/jabuke,šljive (po izboru)

 

Priprema:  Sastojci se umute žicom za mućenje i uliju u podmazani pekač (18×25). Kruške se ne ljušte. Narezane poređati preko testa. Peče se u već ugrejanoj rerni na oko (200 stepeni), oko 40 minuta.

 

Sa zadovoljstvom sam ovo podelila sa vama, očekujem slike u komentarima, kao dokaz da ste isprobali sve ovo  i uživali u ukusu čarobnom. Prijatno!

Naravno, trpeze i praznici ne bi bili toliko zabavni da nema muzike, pa s obzirom da sam osoba koja se bavi muzikom, uz degustiranje ovih specijaliteta preporučujem sledeće kompozicije:  Frank Sinatra – Christmas Songs, Chopin – Complete Nocturnes, Edvard Grieg – Piano Concerto in A minor, Mendelssohn – Violin Concerto in E minor, Jessie Ware – Say you love me, Roo Panes – Message to myself, James Arthur – Naked, Tchaikovsky – Nutcracker…Uživajte i srećni praznici! Pozdrav iz redakcije.

Ukoliko ne želiš da propustiš novosti, prijavi se na naš newsletter!
PROČITAJ JOŠ